Программа для кафе, ресторана, бара и столовой
Ведите меню, калькуляционные карты, ингредиенты, остатки, заказы, столики, кассу и отчёты в одной облачной системе. TradeSYNC помогает общепиту быстрее обслуживать гостей и автоматически списывать продукты после продажи блюд.
В общепите учет сложнее, чем просто «продали товар»
Кафе и ресторанам нужно одновременно контролировать меню, ингредиенты, себестоимость, остатки, столики, смены и работу кассы. Если эти процессы живут отдельно, появляются ошибки и лишняя ручная работа.
Ингредиенты не списываются
Блюдо продаётся на кассе, а продукты на складе остаются «на бумаге». Потом сложно понять реальные остатки и потери.
Меню и цены ведутся вручную
Новые блюда, группы меню, цены и товары нужно обновлять быстро, без дублирования данных в разных таблицах.
Столики и счета путаются
Официанту, бариста или бармену нужен простой интерфейс: заказ от стойки, заказ за столиком, незакрытые счета и оплата.
Нет понятной картины после смены
Руководителю важно видеть, какие блюда и товары проданы, что нужно заказать поставщику и где расходятся остатки.
TradeSYNC объединяет кафе, склад и кассу
Модуль для общепита помогает создать калькуляционные карты, собрать меню, принимать заказы, работать со столиками и контролировать остатки после каждой продажи.
Калькуляционные карты
Задайте состав блюда или напитка: ингредиенты, количество, альтернативные товары и себестоимость.
Меню с группами и ценами
Добавляйте в меню блюда из калькуляций и товары из остатков, объединяйте позиции в группы и назначайте цену.
Автоматическое списание ингредиентов
Когда блюдо продаётся, TradeSYNC списывает продукты с остатков по заданной калькуляционной карте.
Рабочее место бармена и бариста
Простой интерфейс для заказов от стойки, быстрого поиска по меню, добавления позиций в счёт и оплаты.
Зоны объекта и столики
Создавайте заказы с привязкой к столику, быстро возвращайтесь к незакрытым счетам и контролируйте зал.
Отчёты после смены
После закрытия смены можно анализировать проданные блюда и товары, контролировать остатки и планировать закупки.
Контролируйте себестоимость блюд и остатки ингредиентов
В калькуляционной карте можно указать состав блюда или напитка и количество ингредиентов. При нехватке основного ингредиента можно использовать альтернативный товар, чтобы списание оставалось корректным.
Паста с курицей
Ингредиенты, количество и альтернативы для автоматического списания.
- Состав блюда или напитка хранится в одной карточке.
- Ингредиенты списываются автоматически при продаже.
- Альтернативные товары помогают не ломать процесс при замене продукта.
- Остатки обновляются без ручного пересчёта после каждого заказа.
Как кафе или ресторан работает в TradeSYNC
Создаёте калькуляции
Добавляете блюдо или напиток, указываете ингредиенты, количество и альтернативные товары.
Собираете меню
Создаёте группы меню, добавляете блюда из калькуляций и товары со склада, задаёте цену.
Настраиваете зал
Создаёте зоны объекта и столики, чтобы заказы можно было привязывать к конкретному месту.
Принимаете заказ
Бариста, бармен или официант добавляет позиции в счёт от стойки или от выбранного столика.
Закрываете счёт
Работаете с незакрытыми счетами, при необходимости разделяете или аннулируете счёт.
Смотрите отчёты
После смены анализируете проданные блюда, товары, остатки и потребность в закупке.
Не нужно собирать процесс из разных программ
TradeSYNC помогает связать меню, склад, кассу, электронные накладные, инвентаризацию и отчёты. Руководитель видит продажи и остатки, а сотрудникам проще работать на смене.
Заказы от стойки и заказы с привязкой к столику
В рабочем месте кафе сотрудник видит группы меню, выбирает позиции, добавляет их в счёт и принимает оплату. Заказ можно оформить сразу от стойки или привязать к столику в зале.
Группы, товары и блюда
В меню можно добавлять как готовые товары со склада, так и блюда из калькуляционных карт.
- Быстрый поиск по всем группам меню.
- Незакрытые счета доступны для быстрого возврата к заказу.
- Счёт можно разделить или аннулировать по ситуации.
- После оплаты формируются данные для отчётов и списания ингредиентов.
Для заведений, где важны скорость обслуживания и контроль остатков
Кафе и кофейни
Меню, напитки, выпечка, заказы от стойки, рабочее место бариста и быстрый контроль остатков.
Рестораны и бары
Столики, зоны зала, открытые счета, разделение счёта, меню по группам и списание ингредиентов.
Столовые и фуд-корты
Быстрое обслуживание, блюда по калькуляциям, отчёты после смены, контроль продаж и заявок поставщикам.
Что обычно спрашивают владельцы кафе и ресторанов
Подходит ли TradeSYNC для кафе, ресторана, бара и столовой?
Да. В TradeSYNC есть отдельный модуль для общепита: калькуляционные карты, меню, автоматическое списание ингредиентов, рабочее место бармена/бариста, столики и подключение кассы.
Можно ли автоматически списывать ингредиенты после продажи блюда?
Да. Ингредиенты списываются с остатков по калькуляционной карте блюда или напитка после продажи.
Можно ли вести заказы за столиками?
Да. В рабочем месте кафе можно создавать заказы от стойки с оплатой на месте или оформлять заказы с привязкой к столику.
Можно ли разделить или аннулировать счёт?
Да. В отдельной вкладке счетов можно работать с незакрытыми счетами, разделять счёт или аннулировать его при необходимости.
С какими кассами работает TradeSYNC?
TradeSYNC поддерживает интеграции с программными кассами и устройствами 3в1, включая Ikassa, Настоящую цифровую, Альфа-Кассу и Titan-POS.
Можно ли начать с одного объекта?
Да. Можно подключить один объект, настроить меню, калькуляции и кассу, а затем масштабировать систему на другие заведения.
60 BYN в месяц за торговый объект.
Полный функционал можно попробовать бесплатно в течение 14 дней. Поможем подобрать сценарий и подготовить запуск.
Все условия и тарифы ↗Покажем, как это работает
для вашего бизнеса.
Расскажите о магазине, кассе и сервисах, которые используете. Поможем выбрать сценарий работы и подготовиться к запуску.
TradeSYNC и управление отелем: InnSync PMS
Если кафе, ресторан или бар работает при гостинице, товарный учёт и общепит удобно связать с управлением отелем. Узнайте, как работает интеграция TradeSYNC с системой управления отелем InnSync PMS: единый взгляд на выручку, остатки и списание ингредиентов.