Модуль для кафе, ресторана, бара, столовой

TradeSYNC включает в себя полноценный модуль для оганизации работы общепита. В данный модуль входит :

  • Составление калькуляционных карт.
  • Составление меню.
  • Автоматические списание ингридиентов блюд с остатков.
  • Заявки поставщиками.
  • Рабочее место бармена/бариста.
  • Зоны объекта со столиками.
  • Подключение программной кассы и 3в1.

Для создания калькуляционной карты блюда или напитка необходимо перейти в меню Кафе->Калькуции блюд

Далее нажимаем Добавить и кнопку «Новое блюдо»

Далее добавляем Игредиенты с количеством.

Так же возможно добавить альтернативные товары, это позволит списывать с остатков алтернативные ингридиенты если основоного не будет на остатке или будет недостаточно.

После составления калькуляций можно добавить блюдо в меню Кафе->Меню

Можно создать новое меню или добавить в существующее.

Меню кафе состоит из групп и товаров.

В меню можно добавлять как товары из остатков, так и блюда из калькуляционных карточек. Здесь же задается цена.

Если меню создано оно станет доступно в Рабочем месте кафе

В данном интерфейсе можно создавать заказы сразу от стойки с оплатой на месте или же заказы создавать с привязкой к столику.

по умолчанию отображются группы товаров из меню

внутри которых товары с изображениями и ценой

Так же есть возможноть поиска по всем группам сразу

Для создания заказа от стойки достаточно кликнуть по нужным товарам из меню и они автоматически добатся в счет.

Если заказ от столика то сначала необходимо кликнуть на нужный столик и потом уже добавить товары в него

Все незакрытые счета отображаются над меню для быстрого доступа

Так же есть отдельная вкладка счета где можно аннулировать счет или разделить на несколько

После смены формируются отчеты о проданных товарах и блюдах

Оцените документ
Обновлено 08.05.2026